Wasser sparen

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DIE TIPPS FÜR DIE KÜCHE:

IN DER KÜCHE
Wasserhähne
Geschirr spülen
Gemüse putzen

oder weiter im Rundgang

WASSERVERBRAUCH IN DER KÜCHE:

16

Liter verbraucht Jede/r täglich zum Spülen des Geschirrs, Kochen und Putzen.

14

Liter sind ausreichend, wenn alle sich wassersparend verhalten und moderne Technik einsetzen.

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TIPPS FÜR WASSERHÄHNE

TROPFEN VERHINDERN


Ein tropfender Wasserhahn kann bis zu 45 Liter Wasser am Tag verbrau-
chen. Deswegen einen undichten Wasserhahn schnellstens reparieren !
Das Tropfen wird meist durch eine defekte Dichtung oder durch Verkal-
kung des Ventils verursacht.Mit speziellem Werkzeug lässt sich dieser Kalk entfernen. Auch die Dichtungen lassen sich fast immer erneuern. Auf jeden Fall sind die Kosten der Repa-
ratur im Vergleich zu den Wasser-
kosten gering.nach oben

WASSERHAHN SCHLIEßEN


Für das Geschirrspülen unter fließendem Wasser werden bis zu 150 Liter verbraucht. Also bitte den Hahn immer schließen, auch beim Putzen von Gemüse, Händewaschen usw.nach oben

DURCHFLUSS BEGRENZEN


Die meisten Wasserarmaturen lassen voll aufgedreht zwischen 16 und 20 Liter pro Minute durchfliessen. Mit sogenannten Durchflussbegrenzern kann diese Menge auf 8 Liter begrenzt werden (weniger ist in der Küche nicht sinnvoll, da das Füllen von Gefäßen sonst zu lange dauert).
Die Montage ist einfach: Der vor-
handene Perlator (Luftsprudler) am Ende des Wasserhahns wird abge-
schraubt und durch den Durchfluss-
begrenzer ersetzt. Gute Durchfluss-
begrenzer kosten 5 bis 7,50 Euro und reduzieren den Verbrauch der Küchen-
spüle um 30 - 50% - und das ohne Komfortverlust.
Achtung: Nicht geeignet für Durchlauf-erhitzer und drucklose Speicher.nach oben

EINHÄNDIG IST BESSER


Die Verwendung von Einhebelmischern und -mischbatterien spart Trinkwasser, weil sie das Suchen nach der richtigen Temperatur verkürzen.
Das gewünschte Mischungsverhältnis von Heiß und Kalt lässt sich leicht einstellen, so dass 15 - 30 % Wasser weniger verbraucht werden. Allerdings sind nur sogenannte Energiespar-
armaturen zu empfehlen. Normale Einhebelmischer lassen in Mittel-
stellung immer Mischwasser, also kaltes und warmes Wasser durch. Dadurch wird warmes Wasser gezapft, obwohl oft nur kaltes gewünscht wird - Energie wird verschwendet. Gute Ein-
hebelmischer geben in Mittelstellung nur kaltes Wasser frei, erst durch eine Linksdrehung des Hebels wird Warm-
wasser zugemischt. Empfehlenswerte Armaturen sind von den Firmen Mora und Hansa erhältlich. Diese Armaturen sind auch mit einer Wasserspar-
ausstattung zu haben.nach oben

TIPPS ZUM GESCHIRRSPÜLEN

LIEBER NICHT VON HAND


Eine Geschirrspülmaschine verbraucht weniger Wasser als ein Abwasch von Hand. Die moderne Maschine kommt für 12 Gedecke mit 12 - 14 Litern aus, im Waschbecken wären hierfür ca. 50 Liter erforderlich. Das Geschirr sollte also lieber von einer Maschine gespült werden. Spülhände sind dann auch Vergangenheit.nach oben

ABER SPARSAM MUSS SIE SEIN


Beim Neukauf einer Geschirrspül-
maschine sollte neben Preis und Qualität auch auf den Strom- und Wasserverbrauch geachtet werden. Die Maschinen werden immer sparsamer. Während ein altes Gerät noch 53 Liter Wasser benötigte (12 Gedecke), braucht ein neues nur noch 12 - 14 Liter. Eine aktuelle Liste mit besonders sparsamen Haushaltsgeräten können Sie unter www.impulsprogramm.de/pdf/
haushaltsgeraete_99.pdf
(274 kB, Acrobat Reader erforderlich) einsehen. nach oben

UND OPTIMAL GENUTZT


Den Vorsprung vor dem Abwaschen mit Hand kann die Geschirrspül-
maschine nur halten, wenn sie optimal genutzt wird:
  • Geschirr nicht vorspülen, erst recht nicht unter fließendem Wasser. Es reicht, wenn grobe Reste entfernt werden.
  • Maschine schließen, wenn Geschirr hineingestellt wurde, damit Speisereste weniger antrocknen
  • Maschine nur einschalten, wenn sie ganz gefüllt ist
  • so oft wie möglich das Sparprogramm wählen
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TIPPS ZUM GEMÜSE PUTZEN:

NICHT UNTER FLIEßEND WASSER


Waschen Sie Obst und Gemüse nur kurz in einem Becken oder einer Schüssel und verwenden Sie das Wasser anschließend zum Blumen gießen. Das spart nicht nur Wasser sondern erhält auch einige Vitamine.nach oben

EINFACHE KÜCHENMASCHINEN


Viele elektrische Küchengeräte haben abzuwaschende Einzelteile, die nicht in die Spülmaschine dürfen. Sie müssen mühsam von Hand gereinigt werden, meist unter fließendem Wasser. Dieser Aspekt der Wasser-
verschwendung sollte beim Einkauf von Küchenmaschinen beachtet werden.nach oben